🍳 Desayunos (Platillos Tradicionales)
Molletes
$135.004 pzas. con queso gratinado, pico de gallo y aguacate
Chilaquiles
$170.00Totopo natural frito bañados en salsa verde o roja, acompañados de frijol, queso, crema y cebolla morada
Hot Cakes
$140.003 pzas. de hot cakes con chocolate líquido, mermelada, manzana y arándanos
Cazuela Tayuela
$240.00Chilaquiles verdes o rojos acompañados de arrachera, chorizo español, 2 huevos estrellados, queso, crema y cebolla morada
Enchiladas Clásicas
$170.00Verdes o rojas suizas rellenas de pollo acompañadas de frijoles, crema, queso y cebolla morada
Enmoladas
$190.00Rellenas de pollo, acompañadas de queso, crema, cebolla morada
Enfrijoladas
$190.00Rellenas de pollo decoradas con chorizo, pico de gallo, cebolla morada y jalapeño
Huevos Revueltos
$170.003 pzas. de huevo revueltos con jamón, tocino o a la mexicana
Omelette
$180.00Elaborado con 2 ingredientes a elegir entre queso gouda, panela, espinaca, champiñones, jamón, tocino, chorizo o pollo
Pan Francés
$160.00Acompañado de crema pastelera, chocolate líquido, mermelada y helado de vainilla
Huevos Rancheros
$185.002 huevos estrellados sobre tortilla frita, bañado en salsa roja con cebolla morada, crema y queso ranchero
Huevos Divorciados
$185.002 huevos estrellados sobre tortilla frita, bañados en salsa roja y verde con cebolla morada, crema y queso ranchero
🥩 De La Parrilla (Cortes)
Arrachera
$330.00200 grs. de arrachera premium de res, servida con cebolla cambray, nopal y chile toreado, acompañado de guacamole y papas a la francesa
Rib Eye a la Parrilla
$460.00500 grs. de jugosa carne premium de res a la parrilla servida con cebollitas cambray, nopal y chile toreado acompañado de puré de papa o ensalada de la casa y guacamole
New York
$380.00350 grs. de jugosa carne premium de res a la parrilla servida con cebollitas cambray, nopal y chile toreado acompañado de puré de papa o ensalada de la casa y guacamole
Molcajete Tayuela
$290.00Servido con arrachera a la plancha, chistorra, salchicha para asar, queso panela asado, nopal, cebollitas cambray, chile toreado y salsa ranchera, acompañado de tortillas de maíz o harina
Molcajete Mar y Tierra
$395.00Servido con arrachera, chistorra, salchicha para asar, camarones para pelar, pulpo en trozo, nopal, cebollita cambray, chile toreado y salsa ranchera, acompañado de tortillas de maíz o harina
🐟 Pescados y Mariscos
Camarones al Coco
$220.00Frescos camarones empanizados con coco y fritos al momento, acompañados de ensalada de la casa, papas a la francesa y aderezo de tamarindo
Camarones Empanizados
$220.00Frescos camarones empanizados con la receta de la casa y fritos al momento, acompañados de ensalada de la casa, papas a la francesa y aderezo de morita
Camarones a la Diabla o al Ajillo
$190.00Camarones salteados y cocinados en la salsa de tu preferencia, acompañados de ensalada de la casa, arroz y papas a la francesa
Salmón en Salsa Azafrán
$290.00200 grs. de salmón a la mantequilla servida en salsa de azafrán, acompañado de ensalada tayuela y puré de papa
🍔 De La Plancha (Hamburguesas)
Nota: Todas van acompañadas de papas a la francesa, chiles en vinagre y pepinillos.
Hamburguesa de la Casa
$190.00Jugosa carne de res a la parrilla con queso gratinado, jamón de pavo, tocino, cebolla caramelizada, lechuga, jitomate, aguacate y aderezo de la casa
Hamburguesa Brok
$230.00Jugosa carne de res a la parrilla con queso gratinado, jamón de pavo, tocino, salchicha para asar, cebolla caramelizada, salsa bbq, lechuga, jitomate y aderezo de la casa
🥪 Emparedados
Nota: Todos van acompañados de papas a la francesa, chiles en vinagre y pepinillos.
Club Sandwich
$190.00Elaborado a base de pollo deshebrado con queso manchego, jamón de pavo, tocino, lechuga, espinaca, jitomate, aguacate, cebolla morada, aderezo de la casa y pan de caja
Baguette de Polio Crujiente
$180.00Baguette artesanal con ajonjolí relleno de pechuga de pollo empanizada, con lechuga, espinaca, jitomate, aguacate, cebolla morada, aderezo de la casa
🥣 Sopas y Caldos
Sopa Azteca
$95.00Servida con julianas de tortilla frita, aguacate, queso panela, crema, chicharrón y chile pasilla frito, acompañado de nuestro caldillo de jitomate con un toque picosito
Consomé de Pollo
$80.00Caldo de pollo servido con arroz rojo, pollo deshebrado y verduras al dente, acompañado de chile serrano y cebolla finamente picados
Caldo de Camarón
$160.00Tradicional caldo de camarón, servido con camarón para pelar, papa, zanahoria, acompañado de chile frito, cebolla y cilantro finamente picado
🥗 Ensaladas
Ensalada de la Casa
$120.00Mezcla de lechuga, pepino, manzana, melón, jitomate, queso panela, aderezo de maracuyá y croutones. *+$60 con pechuga a la plancha 200 gr*
Ensalada Tayuela
$145.00Espinaca fresca, sandía, betabel rostizado, queso de cabra, nueces ajonjolí con parmesano, reducción de balsámico y vino tinto. *+$80 con jamón serrano 100 gr*
🍝 Pasta
Pasta Brok
$145.00Pasta fusilli al dente bañada en salsa alfredo artesanal, acompañada con tocino crujiente y croutones de ajo con parmesano
Pasta del Mar
$210.00Pasta fusilli bañada en salsa Veloute con camarones, mejillones, trozos de salmón acompañada con croutones de ajo con parmesano
🍗 Las Aves
Pechuga Cordon Bleu
$210.00200 gr de pechuga empanizada, rellena de jamón de pavo y queso gouda, servida con papas a la francesa y ensalada
Pechuga a la Plancha o Empanizada
$170.00200 grs. de jugosa pechuga de pollo asada a la plancha o empanizada perfectamente sazonada, servida con papas a la francesa y ensalada
🍷 Bebidas y Coctelería
🌵 Tequilas
| Producto | Botella | Copa |
|---|---|---|
| Tradicional Reposado (695 ml) | $1450.00 | $150.00 |
| Centenario Reposado (700 ml) | $1245.00 | $150.00 |
| Don Julio Reposado (700 ml) | $2950.00 | $285.00 |
| Herradura Reposado (700 ml) | $2750.00 | $265.00 |
| Tradicional Plata (695 ml) | $1420.00 | $160.00 |
| Maestro Dobel Diamante (755 ml) | $2750.00 | $270.00 |
| Centenario Plata (700 ml) | $1285.00 | $160.00 |
| Herradura Plata (700 ml) | $2780.00 | $270.00 |
| Don Julio 70 (700 ml) | $2800.00 | $350.00 |
| 7 Leguas Blanco (700 ml) | $2620.00 | $255.00 |
| Cuervo Especial (990 ml) | $1185.00 | $150.00 |
| Herradura Blanco (700 ml) | $2500.00 | $245.00 |
| Producto | Botella | Copa |
|---|---|---|
| Magno (700 ml) | $1500.00 | $150.00 |
| Torres 5 (700 ml) | $1100.00 | $120.00 |
| Torres 10 (700 ml) | $1450.00 | $160.00 |
| Terry Centenario (700 ml) | $1700.00 | $170.00 |
| Azteca de Oro (700 ml) | $950.00 | $100.00 |
| Fundador (700 ml) | $1100.00 | $120.00 |
| Producto | Botella | Copa |
|---|---|---|
| Bacardí Blanco (750 ml) | $1100.00 | $120.00 |
| Bacardí Añejo (750 ml) | $1100.00 | $120.00 |
| Appleton State (750 ml) | $1500.00 | $150.00 |
| Matusalem Clásico (750 ml) | $1265.00 | $130.00 |
| Matusalem Platino (750 ml) | $1380.00 | $150.00 |
| Zacapa 23 (750 ml) | $4750.00 | $480.00 |
| Flor de Caña 7 Años (750 ml) | $1675.00 | $170.00 |
| Havana 7 (700 ml) | $1600.00 | $160.00 |
| Matusalem Gran Reserva (750 ml) | $1950.00 | $195.00 |
| Producto | Botella | Copa |
|---|---|---|
| William Lawson (750 ml) | $950.00 | $95.00 |
| Glenfiddich 12 Años (750 ml) | $4950.00 | $470.00 |
| J&B Rare (750 ml) | $1340.00 | $140.00 |
| Chivas 18 (750 ml) | $8500.00 | $800.00 |
| Etiqueta Roja (750 ml) | $1400.00 | $145.00 |
| Etiqueta Negra (750 ml) | $3350.00 | $320.00 |
| Buchanan's 12 (750 ml) | $3100.00 | $295.00 |
| Buchanan's 18 (750 ml) | $6600.00 | $620.00 |
| Jack Daniel's (700 ml) | $1950.00 | $195.00 |
| Old Parr (750 ml) | $2950.00 | $295.00 |
| Black and White (750 ml) | $1100.00 | $120.00 |
| Macallan 12 (750 ml) | $6400.00 | $600.00 |
| Chivas 12 (750 ml) | $3100.00 | $295.00 |
| Producto | Botella | Copa |
|---|---|---|
| 400 Conejos Joven (750 ml) | $2150.00 | $215.00 |
| Recuerdo de Oaxaca (750 ml) | $1900.00 | $190.00 |
| Ojo de Tigre (750 ml) | $2600.00 | $255.00 |
| Producto | Botella | Copa |
|---|---|---|
| Bombay (700 ml) | $1725.00 | $175.00 |
| Tanqueray Ten (700 ml) | $3620.00 | $346.00 |
| Beefeater (750 ml) | $1730.00 | $175.00 |
| Hendrick's (750 ml) | $3700.00 | $350.00 |
| Tanqueray (750 ml) | $2195.00 | $220.00 |
| Producto | Botella | Copa |
|---|---|---|
| Absolut Azul (750 ml) | $1100.00 | $120.00 |
| Stolichnaya (750 ml) | $1400.00 | $150.00 |
| Grey Goose (750 ml) | $2750.00 | $270.00 |
| Smirnoff (750 ml) | $1100.00 | $120.00 |
| Producto | Botella | Copa |
|---|---|---|
| Licor 43 (750 ml) | $2000.00 | $200.00 |
| Chinchón Dulce (1000 ml) | $1410.00 | $145.00 |
| Aperol (700 ml) | $1400.00 | $145.00 |
| Flamingo Carajillos | $450.00 | $45.00 |
| Producto | Botella | Copa |
|---|---|---|
| Exportación | $500.00 | $100.00 |
| Gran Ricardo | $4500.00 | - |
| Casa Madero 3 V. | $1650.00 | - |
| Matarromera Crianza | $3000.00 | - |
| Beronia | $850.00 | - |